Malzemeler;
- 1 kilo süt
- 9 yemek kaşığı irmik
- 12 yemek kaşığı toz şeker
- 1 paket vanilya
- 1 yemek kaşığı margarin
- 1 paket kakaolu bisküvi
Hazırlanışı;
- Bir tencerede süt, irmik ve toz şekeri koyulaşana kadar pişirelim. Ocaktan almaya yakın içerisine vanilya ve margarin ekleyip karıştıralım. 2-3 dakika karıştırıp altını kapatalım.
- Borcama sıcakken irmiğin yarısını dökelim. üzerini kakaolu bisküvi ile kaplayalım. Ardından kalan irmiği de döküp üzerine yaydıralım.
- Kalan kakaolu bisküviyi elimizle ya da rondoda ufalayalım. Tatlımızın üzerine serpelim.
- Dolapta 2-3 saat dinlendirip dilimleyerek servis edelim. Renkli görünümü olsun diye üzerine çakıl taşı görünümlü draje de serptim. Süslemesi tercihinize kalmış. Oldukça pratik ve lezzetli bir tatlı.