Malzemeler
- İki adet kabak
- İki adet havuç
- Bir adet patates
- bir parça dereotu
- İki adet yumurta
- Bir su bardağı rendelenmiş kaşarpeyniri
- Aldığı kadar un
- Tuzlu, karabiber
Fırında Sebzeli Mücver Tarifi Yapılışı
Sebzelerimizi güzelce yıkıyoruz. Arkasından hepsini sırayla rendeliyoruz. Suyunu sıkıyoruz. Yoğurma kabına hepsini alıyoruz. İki yumurta, dereotu, ununu ve tuzunu ekliyoruz. Hepsini birlikte yoğuruyoruz. Arkasından 180 derecelik önceden ısıtırmış fırına borcama aldığımız karışımı döküyoruz. Üzeri hafif pişene dek bekliyoruz.
Arkasında kaşar peyniri rendemizi üstüne ekliyoruz. Ben içine kattım o kadar bir şey fark etmedi ama kendi tarifinde üzerine dökmemiz yazıyor. Ben de o yüzden size o şekilde söylemek istedim bundan böyle size kalmış bir şey ağız tadı tadınıza göree. Kızarana dek fırında pişiriyoruz ardındaki servise hazır. Doğrusu mükemmel bir tat denemenizi nasihat ediyorum.