Havuç Lokumu Tarifi, Nasıl Yapılır?

Malzemeler

  • 4 Adet Havuç
  • 2 Su Bardağı toz şeker
  • 1 Su Bardağı ince çekilmiş ceviz
  • 1 Tatlı Kaşığı tarçın
  • 1 Paket pötibör bisküvi
  • 1 Su Bardağı hindistan cevizi

Tarif

  • Havuçları temizledikten sonra rendeleyiniz.
  • Tencereye alıp toz şekeri ilave ediniz.
  • Sürekli karıştırarak kısık ateşte havuçlar yumuşayıncaya kadar pişiriniz.
  • Ateşten alıp ılınmaya bırakınız.
  • Bisküviyi robotta ufalayınız.
  • Havuçlu karışıma bisküvi, ceviz ve tarçını ekledikten sonra iyice karıştırınız.
  • Karışımdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elinizde yuvarlayınız. Hindistan cevizine bulayınız ve düz bir tepsiye diziniz.
  • Buzdolabında 1 saat beklettikten sonra küçük kağıt kalıplara yerleştiriniz ve servis tabağına diziniz.

Yorum yapın