Farklı bir kek tarifi denemek ister misiniz? Sizlere kabak ve havuçla yapılan değişik bir kek tarifi vermek istiyoruz. Börek kıvamında değişik bir kek yapmak isterseniz işte tarifimiz:
8-10 kişilik
5 dakika hazırlama süresi
40 dakika pişirme süresi
Malzemeler
- 1 adet soğan
- 1 adet kabak
- 3 yumurta
- 1 adet havuç
- 1 bardak süt
- 1 paket kabartma tozu
- 2 çay kaşığı tuz
- 1 bardak sıvıyağ
- Un
Hazırlanışı: Bir kaba soğan, kabak ve havucu rendeleyip alıyoruz. Yumurtaları önce çırpıyoruz sıvı malzemeleri de ekliyoruz ve daha sonra da kabartma tozu ve unu katıp kek kıvamında bir hamur elde ediyoruz. Sebzeleri de daha sonra tahta bir kaşık yardımı ile karıştırıp 180 derecede önceden ısıtılmış fırında 40 dakika pişiriyoruz. Kekimiz börek kıvamında oluyor. Şiddetli denemenizi tavsiye ediyoruz, afiyet olsun.