Yemek

Canınız çikolatalı ve leziz bir kek istiyorsa şuan itibariyle doğru adrestesiniz ! Kekimizin yapımına başlayalım. İlk önce birçok tatlı da olduğu gibi 4 yumurta ve bir bardak şekeri çırpıyoruz. (Köpürüp kabarana kadar). Şeker iyice içinde eridikten sonra yeterli kıvamı almış olduğuna eminseniz 1 bardak sıvı yağ ve bir bardak sütü de ilave edebilirsiniz. Önceki karışımın … Devamını oku…

Muzlu Dondurma Yapmak İçin Gerekli Malzemeler Yarım kilo muz Yarım litre süt 1 tatlı kaşığı sahlep 1 tatlı kaşığı limon tuzu Öncelikle muzu doğrayıp içindeki siyah lifli kısmı alın ki dondurma içinde siyahlık yaratmasın. Muz un içindeki siyah kısmı çıkarttıktan sonra doğrayın ve bir kaba boşaltın. Ardından şekerin içine sütü ilave edin, hafifçe karıştırın. Sonrasında … Devamını oku…

Limonu Dondurma Yapmak İçin Gerekli Olan Malzemeler Yarım kilo kg şeker Yarım litre süt Yarım litre su 1 adet ezilmiş limon 1 tatlı kaşığı sahlep 1 tatlı kaşığı limon tuzu Limonu şekerin içine ilave edin ve limonla şeker birbirine karışana kadar kaşıkla karıştırın. Karıştırma kabımızın içine yarım litre suyumuzu ve limon tuzumuzu ekliyoruz. Dondurmamızın kıvamını … Devamını oku…

Lahmacunun kıyması içerisinde maydanoz, biber, soğan, tuz, acı toz biber vardır. Lahmacunun kıyması bunların hepsinin birleşiminden meydana gelir. Ana malzeme ise ettir. Et tamamen kıvırcık kuzu olması gerekir. Bu sadece belirli bölgelerde yapılır. Etin içindeki yağ oranı %15 %20 civarıdır. Bunların hepsini karıştırdıktan sonra yapılan lahmacun içi en az 4 saat bekletilir. Lahmacun Hamuru Malzemeleri … Devamını oku…

Dışarıdan alınan peelingler olsun ve özel olarak bir kaç ünlünün vermiş olduğu bir peeling tarifini kullanmış olabilirsiniz. Ama şimdi sizler için vereceğimiz bu peeling tarifi tamamen kendim denemiş olarak sizlere tavsiye etmekteyim. Cildinizin rahatlaması ve gözeneklerin açılmasını istiyorsanız mutlaka deneminizi tavsiye ederim. Bu tarif tamamen evde bulunan ürünler ile kolayca yapabileceğiniz çok fazla maliyeti olmayan … Devamını oku…

İçli köfte yemeği oldukça meşakkatli bir yemektir. Her yörenin kendine ait içli köfte hazırlama şekli vardır. Her yöreye göre yapımı, ya da kullanacakları malzemeler değişkenlik gösterebilir. Türk mutfağına Arap mutfağından yer edinmiştir. Verdiğimiz davet yemeklerinde ana yemek olarak misafirlerimize bu lezzeti tattırabiliriz üstelik. Bu yemeğin yapım aşamasında oldukça sabır ve azim gerektirir. Bu yemeği yapmak … Devamını oku…

Malzemeler 1 çay bardağı kadar sıvıyağ 3 adet yumurta Yeterli kadar tuz – karabiber 1 ay bardağı kadar yoğurt 4 adet yufka Yarım kg kadar ıspanak 1 dilim beyaz peynir kesiyoruz ve böreği hazırlamak için başlıyoruz. Ispanaklı Börek Nasıl Yapılır? Yapılışı: Öncelikle yarım kilogram kadar malzemelerimizde bulunan ıspanağı yıkayıp güzel bir şekilde ayıklıyoruz. Ayıklama işinden sonra … Devamını oku…

İşte balık severler için kağıtta palamut tarifi. Kış aylarının vazgeçilmez yemeklerinden balık yemekleri en çok tercih edilen yemek türüdür. Bunun en önemli sebebi soğuk kış günlerinde bağışıklık sistemini güçlendirerek hastalıklara karşı koruyucu bir besin olma özelliğidir. Son derece lezzetli ve bir o kadar da sağlık olan Kağıtta Palamut herkes tarafından afiyetle tüketilir. Balık yemeği kalp … Devamını oku…

Yayla Çorbası Yapımı İçin Gerekli Olan Malzemeler Yarım bardak pirinç 1 bardak süt(İsteğe göre suda koyulabilir) 2 adet yumurtanın sarısı 1 su bardağı yoğurt 10 Su bardağı et suyu 2 yemek kaşığı un 1 yemek kaşığı katı yağ(margarin veya tereyağı isteğinize bağlı) 1 çay kaşığı kırmızı biber ve 2 kaşık nane Yayla Çorbası Nasıl Yapılır? … Devamını oku…